4 - Výživa a základy stravování
Propojení principů západní, východní a středomořské stravy vytváří soulad zdravého života.
Přednášející
MUDr. David Frej, ČR
Program
- Základy výživy, metabolismus, trávení, jednotlivé živiny
- Cholesterol, cukry, tuky
- Základní systémy ve výživě
- Středomořská strava
- Mýty a pravda o některých potravinách
- Přehled základních potravin
- Pitný režim
- Nejškodlivější potraviny